家人们,今天咱们来整个硬菜!摩尔庄园里那个炖龙虾,我可是馋好久,今天必须拿下!
我寻思这玩意儿应该不难,不就是小龙虾和茄子嘛但我这人有个毛病,就是爱瞎琢磨,总想搞点新花样,于是我先去翻翻网上那些菜谱,想找找灵感。结果一看,还真不少,什么锦鲤鱼生、花椒狗鱼片、玉米浓汤,看得我眼花缭乱。但是,今天咱目标是炖龙虾,别先放一边。
然后,我就瞄准一个叫“炖龙虾”菜谱,上面写着要3个小龙虾加3个茄子,还得用中火,还得煮2个小时,这才能出锅。说是厨师等级要到2级才能解锁,我这早就超过2级,小意思!
准备开工!我先屁颠屁颠地跑到我小菜园里,把那几根长得最壮实茄子给摘,然后就去钓鱼。这小龙虾还真不好钓,我甩半天鱼竿,才钓上来几只。好不容易凑够3个小龙虾,我赶紧把它们和茄子一起丢进锅里。按照网上说法是要用中火炖2小时。
接下来就是漫长等待时间。我一边刷着手机,一边时不时地去看看锅里动静。时间一分一秒地过去,香味也渐渐飘出来,闻得我口水直流。
- 食材准备:
- 小龙虾 x 3
- 茄子 x 3
- 烹饪过程:
- 中火炖煮
- 时间:2小时
终于,2小时到!我迫不及待地打开锅盖,一股浓郁香味扑面而来,那叫一个香!看着那红彤彤龙虾和软烂茄子,我忍不住咽口唾沫。尝一口,味道真不错,就是感觉还可以再入味一点。而且网上说煮10小时以上就糊,我这时间还有多,还能继续煮煮看看味道还能有啥变化。
这回炖龙虾尝试还算成功,虽然过程有点小曲折,但结果还是挺满意。下次我再试试其他菜谱,看看能不能捣鼓出更美味料理!
好,今天分享就到这里,家人们,你们也赶紧去试试!