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酒文化和文人之间有什么关系?
何为酒文化,酒文化和文人之间又什么关系?
自古文人都好酒,而宋代的酿酒业不仅发达而且颇有自己的特色。在这里我主要用宋代酒文化和文人的关系来说明它们之间的关系。而在中国,文人的命运往往都与酒有着不可分割的联系,原因有着多方面。首先是文人自己,文人通常会在仕途命运的沉沦起伏中借酒来消愁。在美好愿望与现实反差的不平衡时,会用酒聊以慰藉,用自己的感性的思维方式来思考和关注世界。其次是因为现实原因造成的种种不平衡,对宋代的人来讲,终日依旧为伴多是因为时代的原因。在那个时代,保持清醒时很痛苦的一件事情,通过饮酒的方式,来转移自己注意力,从而保护自己的心灵。最后是关于酒的情结,他们将自己的情怀郁结于文化圈子里,把作为生活必需品的酒纳入自己的命运体系。1、宋代酒文化由于宋代的政治、经济、文化的快速发展,酿酒业也在前人的基础上有着空前的发展。在酿酒工艺中,智取酿酒是最基本的程序。宋代的黄酒生产的很多,成为酿酒历史的鼎盛时期。黄酒酒名成为了一种文化形态,美不胜收,文人之间也互相送酒琳琅满目。皇帝以宴饮笼络大臣,文人以诗酒助兴赋诗。在诸多日趋成熟的各项制度中,酒类专卖制度在宋代独树一帜。更重要的是,宋代酒务政策在此起到了决定性作用,不仅影响到酿酒业的发展,也影响到经济的发展和文人仕途的方向。宋代酒税在价值体系中承担着杠杆调节作用。这就决定酒成为文人士子仕途兴衰中得以吟诵慰藉的生活与精神上的必需品。由于受到了统治阶级的大力推崇,两宋的酒肆在推波助澜下中发展兴盛,期间勾栏瓦寺、歌妓唱和、佐酒现象十分普遍。大量酒词正是在这样的情况下产生,文人和歌妓相互驱动,相互依赖,催生了酿酒业和酒词文化的进一步结合。大量的祝寿词和节序词蕴含在酒词之中,有这十分丰富的民俗内容,可见一斑的还要属两宋的酒礼和酒俗。文学艺术在酒文化的催生下有着大力发展、并达到鼎盛,这都基于酒的妙用。宋代文人士子很好的发展了宋代的酒文化,更好的体现了宋代酒文化的博大精深。2、与文人命运关系大家一定都听过"醉翁之意不在酒,而在山水之间也。"今天我要讲的这位文人就是这句话的主人,他放在今天都赫赫有名的北宋政治家、文学家欧阳修。欧阳修是北宋文人中的标志性人物,还是一代世风的开启者。欧阳修字永叔,号醉翁,晚号六一居士。他的名字都与酒有关。欧阳修为人正直勇于进谏,追求政治改革,因支持范仲淹得新政受到株连,新政失败后频繁遭到政敌的打击,接连几次被贬官。就算这接连被贬,欧阳修也未过度伤感,更没有一蹶不振,躲进酒里,怨天尤人。他很快就调整好自己的心态,面对充满厄运的现实,学会了随遇而安。他的独家秘笈就是纵情山水,拥抱大自然,不醉不归。他的230首诗词里,其中沾酒字酒意的就有262处,可谓是酒气冲天。无论悲苦还是欢愉,独处还是会友,他常见的活动就是饮酒,尤为突出表现在他写的诗歌里。饮酒不仅可以助兴,还可以尽知交之情,增进友谊。欧阳修的青年时代淋漓尽致的体现到饮酒上。晚年,醉已经不是具体的事实了,而是一种生活的姿态。【结束语】酒在欧阳修的诗歌酬唱中已经变成了生活的象征和人格的符号了。他把酒已经融入到他的诗中,变成了修辞方式,把酒的这种意象的象征意义发挥至极致。你喜欢吃风干的腊肉还是烟熏的?
您好,我是右先森的三餐四季的右先森。很荣幸回答您的问题:
四川人,腊肉还是选烟熏的吧。虽然据说不健康[捂脸]。因为其中一种烟熏的做法,总觉得里面包含了很多人间烟火气。
在过去,农村不是天天杀猪,再加之前没有农贸市场,在腊月杀猪后,需在一年内保持家中有肉,而传承下来的一种农家传统。
历年腊月杀猪,精选鲜五花肉,切分后,用自贡的井盐、汉源的花椒、散称的高度白酒 、中坝的酱油、白砂糖等调料腌制10日左右起卤,继而凉晒半月,再吊在厨房内受灶烟熏陶,月余后即成“烟熏腊肉”。肉里包含了一家人三餐四季的烟火气,特别有味道。
或者用清香的柏树枝小火温熏,一般熏至变色即可,不可熏得过干。肉里有了柏丫的清香,更添风味。
久藏不腐,腊香味美,煮熟切片,瘦肉棕红有泽,肥肉油而不腻,人间至味。
为什么职位越高的人?
首先啊不可否认很多领导都是称职的,他想把他所在的单位任何一件小事都做到巨细,那么他只有加班去做。但是这样的领导在我来看呢是比较少数的,更多的领导可能是以下的心态。如果说的不对的话呢也请大家勿喷。
第一,很多领导都喜欢高高在上的感觉,回到家里了他的心里会有落差感,对吧?所以他每天都喜欢在微信群里、工作群里面发一些跟工作相关的东西。当看到下面一排排的收到好的、领导好等之类的一些话的时候,他的满足感是无可附加的。这也是为什么一些退休老干部到退休的时候会有退休综合症,觉得浑身不自在了。每天给他端茶倒水啊,给它擦桌子啊,给它打扫卫生呀,把他扶起来,像太上皇一样。
第二点,有些领导回家他感觉没事做,但是在单位的话呢有热水喝,对吧?烧水很方便啊,有空调吹,还不花电费。甚至有些单位如果你加班的话,晚上还包了晚饭,还省得自己回家出去做饭,一举多得,何乐而不为呢?
第三,有些领导觉得加班就是努力,加班就是好好工作的表现,加班就是一个。其实我们知道,如果一个员工或者一一些公务员吧,他想在八个小时之内把自己的活做得很漂亮的话,它有很多种方法,不一定要通过加班的形式来体现。但是有些根深蒂固的思想造就了一些领导觉得加班才是最好的表现。
最后一点也是我觉得最重要的一点。就是领导加班跟员工加班不一样,领导加班的时候很多领导可能很负责啊,真的在做事情,但是有少部分的领导加班真的就是无所事事。但是员工加班就不一样了,可能真的是这个领导安排很多活给你,跟你讲一句话,第二天就要交,你说你能不加班呢?
第四点,也是我觉得最重要的点,就是刚刚我说的那一点吧。两者的加班性质不一样,加班的程度不一样。所以说这也是为什么很多员工不喜欢加班,但是领导喜欢加班的原因。
孩子手机玩游戏上瘾怎么办?
一天,邻家阿姨带着孙子来我家玩,她看到小毛绒正在玩电脑游戏时,吃惊地指责我:竟然让孩子玩游戏!
我明白她担心的理由,在现实和网络中经常得知这样的教训案例:
某熊孩子沉迷于手机网络游戏,学习不用心,某次竟然趁父母不在家,偷取父母银行卡和手机玩xx游戏,花光家中N万元积蓄,家长将xx游戏诉至法院……
“酒不醉人人自醉,花不迷人人自迷。”孩子沉迷于手机网络游戏,不能一味怪手机、怪网络、怪游戏,主要在于孩子自身及家长。
按照心理专家的话讲,就是因为“心力不足”。
何为心力?所谓“心力”,乃是影响行为的内驱力,是精神或意念层面的力量,衡量着人的心理能量。
那些伟大的科学家、政治家、作家等成功人士,都是心力强大的人。心力强盛,诸事易就;心力不济,一事无成。
心力不足为什么容易沉迷于游戏?心力不足的孩子,枯燥的学习很难让他们产生“”(让人感受到兴奋及开心的东西),而刺激有趣的游戏能很容易使他们产生“多巴胺”,所以才会上瘾、沉迷。
不止是孩子,喜欢购物的女人、喜欢美食的吃货、喜欢喝酒的酒鬼……都是同样的道理。当你对每件事情欲罢不能的时候,就能明白孩子为什么会对游戏情有独钟。
心力不足还有哪些危害呢?心力不足的孩子,专注力很差。课堂上,心力强大的孩子可以认真听讲、聚精会神、纹丝不动,经常被老师表扬;心力不足的孩子就喜欢做各种小动作、讲小话、坐不住,经常被老师批评。
心力不足的孩子,理解力很差。心力强大的孩子学习知识一点就通,简直就是“神童”;心力不足的孩子除了对游戏无师自通外,简直就是“脑袋一团浆糊”。
心力不足的孩子,执行力很差。写作业时,心力强大的孩子能够很自觉地,又好又快地完成作业;心力不足的孩子就会搞得老母亲脑梗。
你也许会发现,你对沉迷于手机网络游戏的孩子严加管教、耐心引导,自己累得吐血,结果就是对牛弹琴,基本上没多大作用。
正确的方法应该是:哪里不足补哪里。
心力不足该怎么补呢?1.搞好亲子关系
很多父母白天忙于工作,晚上回到家就沉浸在手机或电视的世界里,根本顾不上和孩子沟通、玩耍,根本不了解自己的孩子喜欢什么,在想什么?
就是这样,父母们亲手将孩子推向了游戏的怀抱。于是,手机代替了父母,游戏成了最好的伙伴。
父母可以多带孩子旅游或郊游,多带尝试各种体育运动,多和孩子一起读书,让孩子见识到更广阔有趣的世界,找到比手机游戏更有意义、更有乐趣的事情。
父母也要跟上时尚潮流,了解这个年龄段的孩子喜欢些什么,这样才有和孩子交流的谈资。譬如明星、游戏、电影等,争取和孩子成为知己。
2.父母以身作则
网上有个段子:“爸爸目不斜视地玩着手机游戏,语重心长地对我说:‘你以后绝对不能玩游戏。’”
你要明白,孩子的思维、语言和行为都在模仿父母。如果你能改掉吃饭玩手机、上厕所玩手机、睡觉玩手机的习惯,你才有资格来教育孩子不能玩手机。
父母也需要提高自己的心力,下班后拒绝一切诱惑,抛下手机、电视或麻将,陪伴孩子读书、玩耍、运动等。作为大人来说,应该比孩子更有自制力吧。
3.循序渐进
以前很著名的“电击戒网瘾”的方法,让很多网瘾少年闻风丧胆。虽然用粗暴的手段让孩子戒掉了网瘾,但孩子却对生活中的所有事物都失去了兴趣,如同行尸走肉。
“游戏是人的天性,它有竞技的快乐,又有社交属性。”釜底抽薪的方法只会适得其反,反而毁掉孩子,任何事情都应该循序渐进。
父母可以先尝试和孩子一起玩同样的游戏,向孩子请教游戏攻略,成为游戏里的“战友”。
以平等的姿态走进孩子的世界,体验孩子的乐趣,了解孩子的内心,然后才能对症下药,逐步引导孩子学会制定规则、自我管理,慢慢从沉迷中走出来。
游戏并非洪水猛兽,任何事物都有两面性。只要孩子心力足够强大,适度的游戏,可以锻炼孩子的反应能力、合作能力以及解决问题的能力,又能愉悦精神,放松精神,有何不可呢。
如果你的孩子真有游戏天分,说不定将来还会成长为电竞高手,为国争光!