大菠萝福建引导入口404，五岁的小孩读什么书？
1.儿童趣味中国历史绘本（全彩10册）
画给孩子的中国历史，知识严谨、文字趣味易懂。每册都包含多个知识点.有趣而不简单，涉及中国从古至今在科学、文化、艺术、习俗等诸多领域的演变史,让孩子在轻松的阅读体验中了解生活历史常识。让孩子们学习历史，理解历史，爱上历史。
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能不能简单介绍几个具有代表性的？
在正史中不被承认的王朝很多，一城割据称王大有人在。我们这里距离以统治全国或者统治大部分国土的政权为例。
目前的正式大家都很清楚，有从夏商周开始，到秦两汉，三国两晋南北朝，再到隋唐五代，宋元明清。这是正史，正史太简单了！真正的历史其能使这么单纯简单？
西楚王朝楚汉相争，汉胜利了，但是楚呢？项羽的楚却被历史忘记了。
秦灭亡之后，天下一统的王朝是楚。
西楚霸王其实就是当时王朝的皇帝。
不过由于胜者王侯败者寇的历史规律，这个存在四年的王朝被抹去了。
唯有司马迁努力留下的一个《项羽本纪》还能一窥这个王朝的影踪。
新王朝王莽所建立的新朝。在历史上存在了15年。
这个王朝的建立和灭亡都和王莽有关。所谓成也王莽败也王莽。
王莽是一位有追求的人，也是一个和时间赛跑的人。
新朝开创了中国历史上通过禅让称帝成功的先河。王莽54岁称帝，自感时间不多，所以开始了一系列的改革，想在有生之年实现更大的理想。
推行王田制，限制私有土地持有，无土地者由国家分配；解放奴隶，禁赏奴婢；推广国营事业；改革币制等。一系列立足民生民主的改革。
可惜的是执行层面存在的问题抹杀了王莽改革的理想。本来为民众，却被民众反，这是王莽这个改革者最大的悲哀之处，也是铜马绿林赤眉那些农民起义军可怜之处。
楚王朝-恒楚这是恒玄建立的一个王朝。
恒玄是恒温的儿子，把持东晋的政权，在荆扬一带势力很大，后来威逼晋安帝禅让——这个禅让后来很流行，是不流血的朝代更迭——在建康称帝，建立楚。
不过这个恒玄显然是借老爸的保护建立的政权，能力太差，骄奢荒侈，建立之促，灭亡之促。
不到一年，就被刘裕率领的北府兵大败，恒楚也烟消云散了。
周王朝-武周武则天的王朝，大家都知道。存在了23年。如果说实际掌权存在，则为45年。
武则天也是一位很有作为的皇帝，远远大于他的老公和儿子们。
武则天执政期间，发展迅速，称贞观遗风。通过均田制，农业生产不断扩大，户口数由380万户增长到615万户。科举制度进一步完善，殿试和武举出现。政治上知人善任，娄师德、狄仁杰、姚崇和宋璟均在其列。军事上用兵西陲，收复安西四镇、置北庭都护府。
可惜的是这个王朝没有选择好接班人，所以随着武则天的离世也消失了。
顺王朝李自成的顺朝。
李自成经过14年的努力，击败了明朝的无数军队，占领了北京，并建立了大顺王朝，此时的北方基本都在顺的统治之下。但是，由于被胜利冲昏了头脑，李自成以为自己的江山从这一时刻就坐稳了，其实，这个时候才是他灭亡的开始。
顺建立之时，就是顺灭亡之日。这个极其短暂的王朝存在了不到一年，在北京城的时间仅仅42天。
后面就成为了抗击清军入关的历史！
太平天国关于洪秀全的故事很多，实际上他也是一个王朝的创立者。
同样由于外部和内部的种种原因，这个王朝仅仅存在了16年，很快就消失了。
不过，鼎盛时期的太平天国占据苏、皖、浙、赣、湘、鄂，势力遍及豫、鲁、川、桂等。
中华帝国现在看来是一个笑话的王朝，但是他完全符合一个王朝的特征。
几近统治全国。
除此之外，还有很多割据一地一时的王朝，例如侯景的汉，安禄山的燕，黄巢的齐，王世充的郑，刘豫的齐，张邦昌的楚，韩林儿的宋，张士诚的周，陈友谅的汉，明玉珍的夏等——元末的割据朝代够多的。
欢迎关注我，坚持文化原创的一个历史地理中的头条号。
专灭文明古国的雅利安人横扫欧亚非？
归根结底就是一句话，菜是原罪。
面对雅利安人的入侵打不过可不就得被灭掉，打得过就把雅利安人给灭掉了呗。
雅利安人是一个非常古老的民族，根据西方人的考古发现，雅利安人早在四五千年前就有了自己的语言的传统，但是那个时候他们还非常弱小，甚至没有发展出比较先进的农业。
雅利安人大规模向周边扩张是因为发明了战车。
（开着战车打仗的雅利安人）
战车这种武器在当时堪比今天的坦克装甲车，在那个时代养马技术还不成熟，所以马的肩高通常在1米3以下跟驴的大小差不多，但是相比于驴速度快、力气大，所以马拉战车一旦发明出来，就具备了相对于其他民族的攻击力优势。
马拉战车远比步兵的速度快，同时站在马车上也有了绝对的身高优势，无论是使用长兵器攻击近处的敌人，还是使用弓箭远处的敌人都具有非常强的主动性，尤其是当上百辆马车同时向敌人发起冲锋的时候，所带来的冲击力是非常惊人的。
于是，雅利安人相对于周边的其他民族有了非常大的武力优势，也就开始了向外的拓展工作。
根据西方的考古认为，雅利安人向周边扩张的高峰期大概是公元前21世纪和公元前16世纪，在这期间最有名的征服就是雅利安人征服印度。
在雅利安人南下印度次大陆之前，在印度河和恒河流域已经产生了非常成熟的古文明，古印度文明。面对雅利安人的入侵，原住民不仅成了被征服者，古印度文明也衰落下去了，代之而起的是雅利安人所建立起来的种姓制度。
（种姓制度示意图）
这个制度把征服者作为高种姓，被征服者作为低种性，同时依靠相应的理论基础，结合当地人的文化特色，从而以少数的人统治了占有绝对数量优势的印度原住民，一直到今天，种姓制度的残留仍然影响着印度社会。
可以说，雅利安人入侵印度是世界文明史上最成功的入侵之一。
雅利安人不仅仅向南征服，也在向东、向西、向北发展，并且在今天的两河流域的北部也建立了强大的国家，从而对人类文明史上另一个重要的古文明美索不达米亚文明产生了巨大的威胁。
由于雅利安人发源于今天的伊朗高原一带，所以当地的雅利安人的认同感一直是非常强的，波斯帝国崛起之后，大流士一世以雅利安人自居。
而波斯帝国在崛起之后不仅向南征服到了印度河流域，还向西占领了两河流域和尼罗河三角洲，这时世界四大古文明有三个先后被雅利安人征服。
雅利安人在上古时期的扩张虽然非常成功，但是也有失败的例子，向东的雅利安人。却面临了。华夏古文明的强烈抵抗。而且。在双方的交战中被消灭掉。
而且，从此之后雅利安人向东征服的步伐不仅停滞，在上千年之后甚至被华夏地区的民族反推，这一事件发生在汉朝。
汉朝北方有一个著名的民族匈奴，这个民族生性好战，曾经一度是华夏族主要的战略对手。就在汉高祖刘邦统一天下的时候，匈奴人中的杰出领导者冒顿单于也统一了北方草原，建立了一个拥有40万军队的人类有史以来第1个大一统的草原帝国。
在这个统一的过程中，冒顿有一个强大的对手，月氏国。
该国我在战国时期就已经在河套平原以北建立了政权，是一个非常强大的国家。冒顿单于时期月氏被匈奴人击败，国王也被匈奴人杀掉，该国不得已举族迁到了西域地区。
西域地区这里已经有人居住，免不了月氏国和当地政权发生了严重的武装冲突，这些政权中有一个教乌孙的国家就是雅利安人所建立。
乌孙国不是月氏国的对手，只能离开故土向西迁徙来到了中亚一带。
汉武帝反击匈奴之后决定联络西域各国建立强大的联盟，而在这个过程中乌孙国又成为汉朝在西域地区的最忠实的盟友之一。也就是说，在雅利安人被商朝击败的1000年之后，生活在中亚地区的雅利安人向华夏族臣服了。
面对雅利安人的入侵，华夏族不仅保住了基本盘，还能够向外扩张，究其原因是因为华夏族有着独特的优势：
第1个优势，百折不挠的精神。这是一个非常重要的民族性，《全球通史》作者认为，在雅利安人入侵印度之前，印度原住民已经失去了抗争精神。比如，由于河水的定期泛滥会冲垮城墙，于是当地人不再修筑城墙，也养成了遇事听天由命的性格。而在同一时期，巴人在面对长江的泛滥的时候虽然他们也选择不筑城，却变得更加尚武。巴人认为，既然不能依靠城墙抵御外来的侵略，就应该让自己变得更加的勇猛。
这样的民族性在整个华夏大地上比一比皆是。
黄帝战蚩尤屡战屡败，但是屡败屡战，最终夺取了中原；
到了公元前22世纪，洪水泛滥，华夏族历经两代人终于治水成功；
（大禹治水）
可以说，在面对困难的时候华夏族不仅不会轻易向困难俯首，反而会一次次的与困难斗争。这样的民族性绝对不会轻言失败，轻言妥协，在面对强大的雅利安人的时候，即使曾经被打败过只是暂时的。
第2个优势，拥有极强的团结精神。南亚次大陆的人口数量在历史上曾经长期和华夏大地相仿，但是他们却不够团结，在这片土地上英国人来之前只是个地理名词，从来没有被一个庞大的帝国统治过。
而华夏族从古至今都是世界上最团结的民族之一。
炎黄二帝为了打败蚩尤抛弃前嫌紧密合作；
大禹治水期间在全天下征发数十万劳工，他们来自于不同的部族、方国，却能在一个人的指挥下完成工作，这才让大禹有足够的人力物力解决掉水患。
一个人口多又团结的民族是不会轻易被敌人征服的。
而且，一个团结的民族必然有拥有极强的组织能力，战争不是个人斗殴勇武就行，而是需要互相配合，组织度越强的军队战斗力越强！
第3个优势，技术优势。在古代的大多数时间里，华夏民族一直是世界上最先进的民族之一，所以拥有极强的技术创造能力。
雅利安人向东方入侵的时候，华夏大地上青铜技术已经达到炉火纯青的地步。
世界上最大的青铜器司母戊鼎重达0.8吨，不仅巨大，而且精美，更给人以厚重雄浑之感。
巨大的司母戊鼎也证明在那个时候商朝拥有庞大的青铜储备，可以用来打造兵器、制造盔甲。
所以，雅利安人在武器装备上肯定和商场人没有优势，甚至有巨大的劣势。因为，他们通过草原东征，那一带没有条件冶炼大量的青铜器。
第4个优势，商朝人的体格最起码不会弱于雅利安人。华夏族一直都是一个非常高大的民族，最起码不会弱于欧洲人，甚至要强于南欧，和北欧、西欧等国家不相上下。
但是必须要有充足的蛋白质，因为如果面临饥饿，人的体型就会小型化。
比如，古罗马时期西欧人的身高通常可以达到1米72左右，比罗马士兵要高出半头。
但是，一旦得不到充足的粮食、肉类，他们的身高就会变得非常矮小。1830年代荷兰人的身高甚至下降到了1米6左右，因为这段时间荷兰人的生活条件非常差，但是今天荷兰人的身高却达到了一米八几，比他们一百多年前的祖先高出了一头。
（荷兰街头，今天的荷兰人已经远超他们祖先的身高）
所以，对于一个高大的民族来说，饮食是否充足也决定了他们的身高。
好在商朝的时候人口比较少，气候温暖潮湿，不仅有利于发展农业，而且步不乏大量的野生动物来提供肉类。所以，当时华夏族的体格身高最起码不弱于雅利安人。
考虑到雅利安人从西北方向过来，这一带的生活条件要比中原地区差，很可能他们的身高体格弱于华夏人。
双方在战场上碰见之后，雅利安人会发现，华夏人的整体的身高超过自己，双方干仗的时候发现华夏人的体格也要强于自己。（一汉敌五胡）
想象一下这个场景：3000多年前，一群雅利安人企图征服华夏，结果发现这里的人高大健壮、人口众多、团结奋进，武器装备也要比自己有优势。
那么请问，他们拿啥赢？
寿司的热量是多少？
寿司一件大约70卡,减肥时..一天吃的热量不能超过1800卡.. 你自己看一下吧!!!
五壳类
食品 份量 热量
白饭 1碗 200
粥 1碗 70
米粉 1碗 132
通心粉 1碗 132
面 1碗 280
意大利粉 1碗 170
上海面 1碗 207
河粉 1碗 284
乌冬 1碗 160
伊面 1个 404
即食面 1个 445
面包(三文治)(连边) 1片 125
生命面包(连边) 1片 73
纯麦包(连边) 1片 92
菠萝包 1个 235
猪仔包(软) 1个 169
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肉类
食品 份量 热量
免治牛肉(生)(半肥瘦) 100g 260
免治牛肉(生)(瘦) 100g 160
烧牛肉(瘦) 3片(薄)90g 175
烤牛扒(瘦) 1件(小) 155
咸牛肉 100g 240
烤猪扒(连肥) 1件(大) (90g) 300
烤猪扒(去肥) 1件(中) (60g) 135
煎猪扒 2件(中) (100g) 450
烧羊扒(半肥瘦) 2件(小) (90g) 335
烧羊扒(瘦) 1件(大) (60g) 135
烧猪批 100g 317
连皮鸡脾肉 80g 168
连皮鸡胸肉 80g 162
去皮鸡脾肉 80g 116
去皮鸡胸肉 80g 96
烧鸡脾(连皮) 1只(100g) 215
白切鸡脾 1只(100g) 200
上鸡冀 80g 105
鸡柳 80g 83
烟火鸡肉 100g 112
烧鸭 1份(120g) 356
狮子狗卷 100g 127
瘦火腿 2片(60g) 70
煎香肠(牛肉) 2条(大) (140g) 375
煎香肠(猪肉) 2条(大) (140g) 440
午餐肉 1罐(400g) 350
烤烟肉(半肥瘦) 2片(30g) 125
煎腊肠 2条 310
Salami 4片(薄) 195
意大利辣肉肠 100g 500
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蛋类
食品 份量 热量
鸡蛋 1只 80
蛋白 1只 15
蛋黄 1只 60
煎蛋 1只 136
鹌鹑蛋 5个(60g) 86
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蔬菜类
食品 份量 热量
美国南瓜 100g 73
日本南瓜 100g 35
茄子 100g 17
丝瓜 100g 17
青瓜 100g 11
苦瓜 100g 7
番薯(黄肉) 100g 115
番薯(白肉) 100g 108
芋头 100g 94
薯仔 100g 72
粟米 100g 76
蕃茄(熟)(煎) 100g 69
马蹄 100g 68
连藕 100g 52
洋葱 100g 34
竹笋 100g 33
芽菜仔 100g 23
青萝卜 100g 23
红萝卜(熟) 100g 19
青椒(熟) 100g 14
白菜 100g 17
生菜 100g 14
椰菜花 100g 29
青豆 100g 68
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蔬果类
食品 份量 热量
橙 1个(中) (156g) 40
苹果 1个(大) (200g) 70
西柚 半个 40
香蕉 1只(120g) 76
皇帝蕉 1只(65g) 31
芒果 1个(中) (200g) 88
西瓜 1磅4-6片(440g) 79
木瓜 100g 32
哈密瓜 1片 60
提子 10粒(大) (65g) 33
车厘子 10粒(大) (107g) 44
荔枝 8粒(中) 88
奇异果 1个 30
榴连 1粒(2只鸡蛋大小) 80
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海鲜类
食品 份量 热量
龙虾肉 (半碗) (100g) 120
蟹肉 100g 90
白灼虾(中) 10只 200
银鳕鱼 75g 100
红衫鱼 75g 85
带子(熟) 75g 79
鲮鱼肉 75g 72
生鱼肉 75g 71
鱼柳(蒸熟) 120g 110
鲮鱼腩 75g 61
大鱼肉 75g 58
大鱼腩 75g 57
罐头沙丁鱼 100g 335
吞拿鱼 中罐(110g) 320
鱿鱼 75g 56
蚬 75g 8
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奶类
食品 份量 热量
鲜奶 1杯(250ml) 163
脱脂奶 1杯(250ml) 83
全脂奶粉 30g(3汤匙)(加开水至1杯) 147
脱脂奶粉 20g(4汤匙)(加开水至1杯) 71
高钙低脂奶 1杯(250ml) 150
保鲜装奶 1杯(250ml) 155
保鲜装脱脂奶 1杯(250ml) 88
朱古力奶 1杯(250ml) 183
淡奶 半杯(120ml) 190
炼奶 半杯(120ml) 386
维他鲜豆浆 1杯 55
芝士(Cheddar) 30g(1吋正方) 122
脱脂芝士(Cottage cheese) 1盒250g 95
低脂芝士 1片 54
芝士片(Processed) 1片 80
果味乳酪 1杯(150ml) 167
原味乳酪 1杯(150ml) 92
雪榚 2球(细) 120ml 205
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调味类
食品 份量 热量
蚝油 1汤匙 20
牛排酱 1汤匙 20
蕃茄酱 1汤匙 20
沙律酱 (法式) 1汤匙 60
沙律酱 (千岛) 1汤匙 60
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糖类
食品 份量 热量
白糖 1汤匙 35
蜜糖 1汤匙 60
糖浆 1汤匙 50
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豆类
食品 份量 热量
豆腐皮 1/2片 40
板豆腐 1/4块 60
嫩豆腐 1/4块 50
油豆腐 1/4块 80
马豆 100g 340
腰豆 100g 336
红豆 100g 341
黄豆 100g 400
罐头茄汁豆 100g 58
盒装豆腐 100g 252
腐竹 100g 387
甜竹 100g 339
枝竹 20g 77
豆腐花 100g 62
豆腐泡 1件 20
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油脂类
食品 份量 热量
花生油 1汤匙 135
粟米油 1汤匙 135
牛油 20g 190
辣油 1汤匙 120
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点心类
食品 份量 热量
虾饺 1件 37
蒸肠粉 1条 66
烧卖 1件 42
鱼翅饺 1件 39
山竹牛肉 1件 94
排骨 1件 37
粉果 1件 44
鸡扎 1件 45
叉烧包 1个(60g) 160
春卷 1件 136
芋角 1件 113
萝卜糕 1件 80
潮州粉果 1件 113
咸肉 1个 191
叉烧饭 1碗 574
蒸肠粉 1条 66
牛肉肠粉 1条 79
干炒牛河 1碟 1237
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麦当奴食品
食品 份量 热量
汉堡饱 1个 260
芝士汉堡饱 1个 310
双层芝士汉堡饱 1个 520
孖堡 1个 410
巨无霸 1个 560
鱼柳饱 1个 440
麦香鸡 1个 490
麦乐鸡 6件 290
烧烤汁 1盒 50
甜酸汁 1盒 60
薯条(细) 1包 220
薯条(中) 1包 320
薯条(大) 1包 400
烟肉蛋汉堡 1个 290
猪柳汉堡 1个 370
猪柳蛋汉堡 1个 440
脆薯饼 1件 130
苹果批 1个 260
士多啤梨新地 1杯 280
热朱古力新地 1杯 310
热焦糖新地 1杯 340
早晨全餐 1份 640
热香饼(加植物牛油及糖浆) 1份 440
云呢拿奶昔 1杯 350
朱古力奶昔 1杯 390
士多啤梨奶昔 1杯 380
可口可乐 1杯(细) 98
鲜橙汁 1杯(180ml) 80
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肯德基家乡鸡食品
食品 份量 热量
Original Recipe
鸡翼 1件 181
鸡胸(Side Breast) 1件 276
鸡胸(中) 1件 257
鸡下腿 1件 147
鸡上腿 1件 278
Crispy Recipe
鸡翼 1件 281
鸡胸(Side Breast) 1件 354
鸡胸(中) 1件 353
鸡下腿 1件 173
鸡上腿 1件 371
炸薯条 1客 268
薯蓉 1客 60
什菜沙律 1客 103
栗米 1条 176
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甜品类
食品 份量 热量
蛋糕 1件 230
朱古力芭菲 1杯 648
布甸 1杯 190
姐喱 1杯 162
班戟 1份 495
芝士布甸(Cheese Cake) 1件(120g) 505
红豆沙 1碗 180
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日本料理
食品 份量 热量
寿司 6件 630
亲子井 1碗 550
牛井 1碗 480
手卷 3件 700
天妇罗 1碗 550
拉面 1碗 430
拉面 (味噌味) 1碗 600
味噌汤 1碗 60
全 脂
食 物 名 称
份 量 重 量 含热量(卡)
羊奶 1杯 240g 170
蒸发奶 半杯 120g 170
全脂牛奶 1杯 240ml 150
全脂奶粉 4汤匙 35g 150
牛奶布丁 1杯 260g 320
全脂优酪乳 1杯 227g 140
硬式牛奶冰淇淋 1杯 133g 270
软式牛奶冰淇淋 1杯 173g 375
低 脂
食 物 名 称
份 量 重 量 含热量(卡)
低脂牛奶
(脂肪 2%)
1杯 244g 120
低脂牛奶
(脂肪 1%)
1杯 244g 100
低脂奶粉 3汤匙 25g 120
脱 脂
食 物 名 称
份 量 重 量 含热量(卡)
脱脂牛奶 1杯 245g 85
脱脂奶粉 4汤匙 35g 80
脱脂优酪乳 1杯 227g 125
食物热量表 千焦耳 100克 = 2 市两
米面类（重量克）
食品 重量 蛋白质 脂肪 糖 热量
大米 100 6.7 0.8 76 1420
小米 100 9.7 1.7 77 1520
馒头 100 6.1 0.2 49 932
面条 100 7.4 1.4 57 1134
玉米面 100 9.6 4.3 72 1524
糯米粉 100 11.1 0.4 72.9 1424
面包 100 7.3 5.8 93 1524
馄吞皮 100 7.3 1.4 56.2 1120
豆制品类
食品 重量克 蛋白质 脂肪 糖 热量
豆腐 100 7.4 3.5 3.0 295
豆腐丝，百页 100 21.5 7.9 7.0 780
豆腐脑，豆腐花 100 5.3 1.9 1.0 175
豆腐衣 100 43.2 26.0 12.1 1912
豆腐干 100 15.6 0.8 4.1 340
蛋肉类
食品 重量 蛋白质 脂肪 糖 热量
鸡蛋 100 11.8 15.0 1.3 783
鸭蛋 100 13 14.7 1 781
蛋清 100 9.6 0.1 1.2 185
猪肉 100 16.9 29.2 1 1402
猪心 100 17.1 6.3 525
猪肝 100 20.0 4.0 3.0 537
猪肚 100 14.6 2.9 2.0 382
猪肾 100 15.5 4.8 / 441
牛肉 100 20.1 10.2 / 722
兔肉 100 21.2 0.4 0.2 373
鸽子 100 16.6 14.2 1.8 840
鹌鹑 100 16.6 14.2 1.8 840
鸡肉 100 23.3 1.2 / 440
鸡肝 100 18.2 3.5 2.1 463
鸡翅 100 23.3 1.2 0.1 440
鸡爪 100 24.0 16.4 2.7 1063
牛肚 100 14.8 3.7 / 391
羊肉 100 11.1 28.8 1.0 1290
鸭舌 100 14.4 15.6 0.8 631
鸭肝 100 17.1 4.8 6.8 575
鸭肉 100 16.5 7.4 0.1 560
饮料类
食品 重量 蛋白质 脂肪 糖 热量
牛奶 100 3.3 3.6 6.1 285
豆浆 100 4.4 1.9 2.1 177
啤酒 140
甜食类
食品 重量 蛋白 脂肪 糖 热量
冰激凌 100 3.7 8.6 23.8 785
蛋糕 100 7.9 4.2 64 1340
巧克力 100 10.0 28.7 57.2 2320
蔬菜类
食品 重量 蛋白 脂肪 糖 热量
韭黄 100 1.8 0.2 2.0 66
青椒 100 0.8 0.1 4.5 96
蘑菇 100 2.8 0.2 2.4 96
草菇 100 32 1.4 24 1000
金针菇 100 2.1 0.4 3.7 113
香菇 100 12.1 1.8 59.6 1265
青豆 100 15.1 7.0 13.9 753
豆苗 100 4.6 0.8 3.0 150
蚕豆 100 8.8 0.5 13.8 398
紫菜 100 14.0 1.2 36.8 1112
萝卜 100 0.8 0.1 3.2 72
豆芽 100 2.0 0.26 1.8 76
小红萝卜 100 0.9 0.2 3.8 88
芹菜 100 0.5 0.4 3.1 76
黄豆 100 32.4 18.8 20.8 1600
卷心菜 100 1.2 0.2 3.6 88
黄瓜 100 0.7 0.2 2.0 54
丝瓜 100 1.4 0.1 4.3 100
苦瓜 100 1.0 0.2 3.4 80
茄子 100 1.0 0.3 4.1 100
花生仁 100 24.3 48.7 15.3 2504
绿豆 100 23.0 1.5 57.8 1328
蔬菜水果含糖量表
1% 2% 3% 4% 5% 6% 7% 8% 9%-10%
南瓜 菠菜\芹菜 大白菜 绿豆芽 小葱 白罗卜 香菜 红胡罗卜 榨菜
紫菜 菜瓜 青菜心 油菜\韭菜 青蒜 冬笋 毛豆 葱头 蒜苗
生菜 小白菜\小青菜 韭黄\豌豆苗 西瓜 辣椒 黄豆芽 黄胡罗卜 樱桃 杏子
冬瓜\黄瓜 酸菜\茄子 空心菜\花菜 丝瓜 豆腐干 柠檬 葡萄
西红柿 小红罗卜 臭豆腐 韭菜花 桃\枇杷
11% 12% 14% 15% 16% 17% 20% 22% 85%
柿子 桔子、梨 荔枝 苹果 土豆 石榴 香蕉 红果 粉条
沙果 豌豆 山药
常用食物脂肪酸
食物名 组成 %
饱和脂肪酸 单不饱和脂肪酸 多不饱和脂肪酸
猪油 42.7 45.6 8.5
黄油 58.3 34.3 5.8
豆油 14.8 20.9 62.3
花生油 19.9 42.5 37.5
芝麻油 12.4 40.8 46.5
菜油 4.5 74.1 21.6
猪肉，瘦 34.8 48.7 13.7
猪肉，中 38.3 49.2 11.2
猪肉，肥 41.6 49.5 8.7
猪舌 36.0 48.8 15.2
猪心 34.2 21.1 44.8
猪肝 45.5 25.2 15.5
猪肾 44.6 26.5 28.1
猪肚 54.1 37.3 8.3
猪肠 33.0 44.1 18.1
牛肉，瘦 46.4 44.3 9.0
羊肉，瘦 42.2 43.3 12.2
兔肉 44.4 26.5 26.7
牛奶 59.5 32.5 6.5
鸡肉 25.5 41.2 29.9
鸭肉 25.2 46.8 23.5
鸡蛋 25.3 40.8 16.3
鸡蛋黄 25.8 43.3 14.6
黄鱼 37.2 42.1 20.4
带鱼 37.2 45.8 15.6
白鲢 31.6 47.2 20.3
花鲢 31.4 45.0 22.9
鲤鱼 18.9 58.1 22.2
鲫鱼 25.7 51.2 20.3
黄鳝 29.2 38.3 30.2
对虾 37.7 45.6 15.2
生活动作的热量消耗量 （千焦耳/每分钟）
名称 热量 名称 热量 名称 热量 名称 热量
休息 日常活动 文体活动 工作学习
睡眠 2.7 穿脱衣 7.0 广播体操 11.6 自习 3.5
午睡 3.2 整理床 8.9 乒乓球 14.2 听课 3.4
坐着休息 3.6 洗脸刷牙 4.5 单杠 16.6 写字 4.7
站着休息 4.0 走路 11.3 双杠 18.2 看书 3.6
坐着说话 4.6 上下楼梯 18.6 爬绳 14.1 整理书信 7.5
站着说话 5.0 站立洗衣 8.9 跳高 22.2 开会 4.3
下棋扑克 4.2 扫地 11.4 排球 13.7 唱歌 9.3
看电影视 3.4 拖地板 11.7 篮球 19.0 跳舞 13.0
散步 6.2 擦窗 8.3 健身操 12.3 慢跑 15.7
吃饭 5.0 整理家务 8.9 剧烈跑步 23.6 自行车 12.6
热量的3种来源
热量来自于 碳水化合物，脂肪，蛋白质
碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克 蛋白质产生热量 = 4 千卡/克， 脂肪产生热量 = 9 千卡/克。
热量单位： 1 千卡 = 4。184 千焦耳在地 1 千卡： 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。
成人每日需要热量
成人每日需要的热量 = 基础代谢所需热量 + 体力活动所需热量 + 消化食物所需热量。
消化食物所需要的热量 =10% x （人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量）
成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )
成人每日需要的热量：男性 ： 9250- 10090 千焦耳 女性： 7980 - 8820 千焦耳
注意：每日食物提供热量不少于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 这是维持人体正常生命的最少的能量
基础代谢需要的基本热量 千卡
年龄 公式
女子
18- 30 岁 14。6 x 体重（公斤） + 450
31- 60 岁 8。6 x 体重（公斤） + 830
60岁以上 10。4 x 体重（公斤） + 600
男子
18- 30 岁 15。2 x 体重（公斤）+ 680
31- 60 岁 11.5 x 体重（公斤） + 830
60岁以上 13.4 x 体重（公斤） + 490
体力活动所需要的热量 = 人体基础代谢的需要的 基本热量 x 活动强度系数
活动强度系数表
强度 活动内容 系数
极轻 驾驶，看电视，打字，坐，站，躺，看书，等等。 0．2
轻 打扫房间，短距离散步，打高尔夫， 0．3
中等 重的家务活，网球，羽毛球，溜冰，跳舞 0．4
重 重体力劳动，篮球，足球，爬山。 0．5
